చాలా కొద్ది మంది మాత్రమే చేదుకాయ తినడానికి ఇష్టపడతారు. దాని చేదు రుచి ఉన్నప్పటికీ ఔషధ లక్షణాలతో నిండి ఉంది. దాని ఔషధ గుణాలు దాని చేదులో దాగి ఉన్నాయి మరియు ఈ రోజు మనం చేదుకాయ తినడం లేదా చేదుకాయ రసం తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి మీకు చెప్పబోతున్నాం. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని ఔషధం ద్వారా నియంత్రించని డయాబెటిక్ రోగులు చేదుకాయ రసం తాగాలి. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో మరియు దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాం.
చేదుకాయ రసం - ఆరెంజ్ జ్యూస్ - 1 కప్పు నిమ్మరసం - 1 టీస్పూన్ నల్ల ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్ చింతపండు పేస్ట్ - 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి - 1 టీస్పూన్
విధానం- ఇందుకోసం చేదుకాయ మీద కొద్దిగా తెల్ల ఉప్పు వేసి అరగంట సేపు ఉంచండి. ఇప్పుడు చేదుకాయ కడిగి రుబ్బు, నారింజ రసం కలపాలి. జ్యూసర్‌లో గ్రౌండింగ్ చేసిన తర్వాత, ఒక గ్లాసులో రసాన్ని పిండి వేయండి. ఇప్పుడు నిమ్మరసం, నల్ల ఉప్పు, చింతపండు పేస్ట్ వేసి బాగా కదిలించు మరియు ఈ రసాన్ని ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకోండి. దీనివల్ల ప్రయోజనం ఉంటుంది.
* చేదుకాయలో శరీర కొవ్వును తగ్గించే గుణం ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో ఇన్సులిన్‌ను సక్రియం చేస్తుంది, దీనివల్ల శరీరంలో ఉత్పత్తి అయ్యే చక్కెర కొవ్వు రూపాన్ని తీసుకోదు. మీరు దీన్ని నేరుగా తిన్నా లేదా రసం రూపంలో తాగినా అది మీ శరీరానికి పెద్ద ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుంది.
* కళ్ళకు ప్రయోజనకరమైనది - చేదుకాయలో ఉండే బీటా కెరోటిన్ కళ్ళకు మేలు చేస్తుంది. టీవీ తెరపై పనిచేసే వ్యక్తి చేదుకాయ తీసుకోవాలి లేదా వారానికి రెండుసార్లు రసం తాగాలి. పిల్లలు కూడా చేదుకాయ తినాలి ఎందుకంటే ఇది వారి జ్ఞాపకశక్తి మరియు కళ్ళు రెండింటినీ బలోపేతం చేస్తుంది. చేదుకాయ రసం కూడా యవ్వనంగా కనిపించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఏడుపు వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను తెలుసుకోండి