కరోనా ఉన్నప్పటికీ, ఈ దేశంలో నీలం గుడ్లు తినబడుతున్నాయి, మొత్తం విషయం ఏమిటో తెలుసుకోండి

Jun 14 2020 04:38 PM

మార్గం ద్వారా, గుడ్లు సాధారణంగా తెలుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు అదే రంగు మార్కెట్లో కనిపిస్తుంది. అయితే, నల్ల గుడ్లు కూడా ఆరోగ్యానికి నిధిగా భావిస్తారు. కడక్నాథ్ చికెన్ యొక్క ఈ గుడ్లు నలుపు రంగులో ఉంటాయి. అవి చాలా అరుదు, కాబట్టి అవి కూడా చాలా ఖరీదైనవి. కానీ మీరు ఎప్పుడైనా నీలం గుడ్డు చూశారా? ఇప్పుడు మీరు ఆశ్చర్యపోతూ ఉండాలి, ఈ గుడ్లు ఎక్కడ లభిస్తాయి మరియు ఎవరు వాటిని తింటారు. అసలైన, ఈ ప్రత్యేక రంగు గుడ్డు అరౌకనా అనే జీవిని ఇస్తుంది. ఇవి చిలీ దేశంలో కనిపిస్తాయి. వైరస్ దాడుల కారణంగా, వాటి గుడ్డు రంగు నీలం అని కూడా నమ్ముతారు.

ఈ కోడిని మొదటిసారిగా 1914 సంవత్సరంలో చూశారని మీకు చెప్తాము. దీనిని స్పానిష్ పక్షి శాస్త్రవేత్త సాల్వడార్ కాస్టెల్లే గమనించారు. చిలీలోని అరౌకానా ప్రాంతంలో కోడి మచ్చలు ఉన్నందున, దీనికి అరౌకనా అని పేరు పెట్టారు. ఈ సమయంలో శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, ఇది రకరకాల దేశీయ కోడి.

అయితే, శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, రెట్రోవైరస్ల దాడి కారణంగా, గుడ్లు నీలం రంగులో ఉంటాయి. ఇవి ఒకే ఆర్ఏఎన్ అయిన వైరస్లు. ఇవి కోళ్ళలోకి ప్రవేశించి వాటి జన్యువు యొక్క నిర్మాణాన్ని మారుస్తాయి. ఈ రెట్రోవైరస్లను ఈఏవీ-హెచ్‌పి అంటారు. జీన్స్ నిర్మాణంలో మార్పుల వల్ల కోడి గుడ్ల రంగు మారుతుంది. అయినప్పటికీ, వైరస్ ఉన్నప్పటికీ, అవి తినడానికి ఖచ్చితంగా సురక్షితం. ఎందుకంటే అవి గుడ్ల బయటి నిర్మాణాన్ని మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తాయి. ఈ కోడి మరియు దాని గుడ్లను యూరోపియన్ దేశాలు మరియు అమెరికాలో ఎంతో ఉత్సాహంగా తింటారు.

ఇది కూడా చదవండి:

పశువుల ఏనుగు స్నానం ఆనందించే అందమైన వీడియో వైరల్ అవుతుంది

ఈ ప్రత్యేకమైన జీవికి మూడు హృదయాలు ఉన్నాయి, ఆసక్తికరమైన విషయాలు తెలుసుకోండి

హృతిక్ రోషన్ తన పాటకి చిన్న అమ్మాయి డ్యాన్స్‌తో ఆకట్టుకున్నాడు, ఇక్కడ వీడియో చూడండి

 

 

 

 

Related News