కాశ్మీర్ లోయలో అత్యంత ఖరీదైన మసాలా దినుసులైన కుంకుమపువ్వును సాగు చేస్తున్న కాశ్మీరీ రైతులు

కాశ్మీర్ లోయ ప్రకృతి రమణీయతకు ప్రసిద్ధి గాంచిన ది. ఇది కూడా అధిక నాణ్యత కలిగిన కుంకుమపువ్వు, క్రోకస్ పువ్వు నుండి వచ్చిన సుగంధ ద్రవ్యానికి ప్రసిద్ధి. ప్రపంచంలోఅత్యంత ఖరీదైన మసాలా దినుసులకు డిమాండ్ లో తగ్గుదల అనేక కారకాల కారణంగా మరియు ఇప్పుడు కోవిడ్-19 కారణంగా కనిపించింది. చాలా భాగం మైదానం పర్పుల్ బ్లాంకెట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు ప్రజలు శీతాకాలపు రాకను గుర్తుచేస్తూ మొదటి సూర్యోదయంతో క్రోకస్ పువ్వును ఏరడంలో బిజీగా ఉంటారు.

ఉదయపు విరామంతో వేలాది మంది చేనేత కుంకుం దారాలను ఏరివెయ్యడానికి గుమిగూడిన కారణంగా సాగు ఒక కుటుంబ వ్యాపారంగా ఉంటుంది. మధ్య ఆసియా నుంచి వలస వచ్చిన వారు క్రీ.పూ. మొదటి శతాబ్దం నాటికే కాశ్మీర్ కు కుంకుమ పువ్వు సాగును పరిచయం చేశారు, మరియు ఇది ఇప్పుడు విపరీతంగా పెరిగింది. కాశ్మీర్ లోయ నుండి ఉత్పత్తి అధిక ధర విలువతో ప్రపంచంలో అత్యుత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. భూతాపంతో ముడివడిన వర్షపాతం పంట ఎదుగుదలకు ప్రధాన ఆటంకంగా ఉంది. 22 సంవత్సరాల కాలంలో ఉత్పత్తి 65% క్షీణించింది. అయితే, సాగును పెంపొందించడానికి మరియు రైతులను రక్షించడం కొరకు, భారత ప్రభుత్వం ప్రస్తుతం ప్రపంచ మార్కెట్ లో 90 శాతం స్వాధీనం చేసుకున్న చౌకైన ఇరానియన్ వెరైటీ నుంచి కాశ్మీరీ కుంకుమపువ్వును నిలబెట్టడానికి భౌగోళిక సూచన సర్టిఫికేట్ జారీ చేసింది.

ఒక్క కిలోకు కుంకుమ పువ్వును ఉత్పత్తి చేయడానికి లక్షా యాభై వేల పూలను ఒక్కొక్కటిగా ఎంచుకోవాలి. ఈ సందర్భంగా రైతులు మాట్లాడుతూ ప్రభుత్వం కెసిఆర్ పార్కును తెరిపించడం ఎంతో సహాయమని అన్నారు. వర్షం సమయానికి పడదు. ప్రభుత్వం ట్యూబ్ వెల్స్ ను ఏర్పాటు చేసింది, అయితే సకాలంలో నీరు లేదు. ప్రభుత్వం దీనిపై ఏదో ఒకటి చేయాలని మేం కోరుకుంటున్నాం. కాశ్మీర్ కుంకుమపువ్వును ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు, సౌందర్య సాధనాల్లో విరివిగా ఉపయోగిస్తారు మరియు సంప్రదాయ కాశ్మీరీ వంటకాల్లో అంతర్భాగంగా ఉంటుంది, మసాలా దినుసు, ముదురు ఎరుపు రంగును ఇస్తుంది. 226 గ్రామాల్లో, గ్రామీణ ఆర్థిక వ్యవస్థను పెంపొందించే ఈ పరిశ్రమలో సుమారు 1,20,000 మంది ఉపాధి పొందుతున్నారు.

నవంబర్ 7న జాతీయ క్యాన్సర్ అవగాహన దినోత్సవం గా జరుపుకుంటారు

ఈ తీవ్రమైన వ్యాధితో బాధపడుతున్న తన ప్రేయసి సూచన మేరకు అధ్యక్షుడు పుతిన్ రాజీనామా చేయవచ్చు

కర్ణాటక కోవిడ్-19 చర్యలు బాగానే ఉన్నాయని కేంద్రమంత్రి చెప్పారు.

 

Related News