నేటి కాలంలో, ప్రజలు ఇంట్లో ఏదో తయారు చేస్తున్నారు. మీరు మోమోస్ తినడానికి ఇష్టపడితే, ఈ రోజు మనం మీకు పన్నీర్ టిక్కా మోమోస్ రెసిపీని చెప్పబోతున్నాం. తెలుసుకుందాం.
పదార్థం: మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు శుద్ధి చేసిన పిండి - 1 కప్పు ఉప్పు - రుచి ప్రకారం - నీరు
కూరటానికి పన్నీర్ - 100 గ్రాములు ఫ్రెష్ క్రీమ్ - 1 టీస్పూన్ తందూరి మసాలా - 1/2 టీస్పూన్ గరం మసాలా పొడి - 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర - 1/2 టీస్పూన్ ఎర్ర కారం - 1/2 టీస్పూన్ చాట్ మసాలా పౌడర్ - 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు - రుచి ప్రకారం నిమ్మరసం - 1/2 టీస్పూన్
విధానం: ఇప్పుడు మొదట పిండికి ఉప్పు వేసి నీటి సహాయంతో మెత్తగా పిండిని రెండు గంటలు కప్పాలి. ఇప్పుడు పన్నీర్ టిక్కా కూరటానికి, పన్నీర్, క్రీమ్, తందూరి మసాలా, జీలకర్ర, ఎర్ర కారం, చాట్ మసాలా, ఉప్పు, మరియు నిమ్మరసం చిన్న ముక్కలను ఒక పాత్రలో వేసి కలపాలి మరియు 15 నిమిషాలు వదిలివేయండి. దీని తరువాత, మీడియం వేడి మీద పాన్ వేడి చేసి దానికి పన్నీర్ టిక్కా మసాలా వేసి మూడు నాలుగు నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు గ్యాస్ ఆపి, పన్నీర్ టిక్కా మసాలా చల్లబరచండి. ఇప్పుడు నీటిని వేడి చేయడానికి మోమో స్టీమర్ లేదా ఇడ్లీ స్టీమర్‌లో ఉంచండి. దీని తరువాత, పిండి నుండి చిన్న పిండిని కత్తిరించి బయటకు తీయండి. ఇప్పుడు వాటిలో ఒక టీస్పూన్ సగ్గుబియ్యము వేసి మోమో తయారు చేసుకోండి. ఇప్పుడు స్టఫ్డ్ మోమోస్‌ను తడి కాటన్ క్లాత్‌తో కప్పండి, తద్వారా మోమోస్ ఆరిపోకుండా మరియు మోమో స్టీమర్‌పై కొద్దిగా నూనె వేసి మోమోస్‌ను అందులో ఉంచి పది నుంచి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు పచ్చడితో వేడి చేయండి.
కూడా చదవండి-
ఈ హోం రెమెడీ మీ పంటి నొప్పి వెంటనే ముగుస్తుంది
చెవులను శుభ్రం చేయడానికి ఇంటి నివారణలు తెలుసుకోండి
మెరుస్తున్న చర్మం కోసం ఇంట్లో ఈ ఫ్రూట్ మాస్క్‌లను తయారు చేసుకోండి