ఆహార భద్రత మరియు పరిశుభ్రత కొరకు క్వాలిటీ కౌన్సిల్ గుర్తింపు పథకాన్ని ప్రారంభించింది

నాణ్యతమండలి ఆఫ్ ఇండియా (క్యూ‌సిఐ) పరిశుభ్రత మరియు భద్రతా ప్రమాణాలను మెరుగుపరచడానికి వ్యాపారాలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా తినడానికి ఇష్టపడే ఆహార అవుట్ లెట్ లకు సంబంధించి వినియోగదారులు వివేచనతో కూడిన నిర్ణయాలు తీసుకోవడానికి సహాయపడే లక్ష్యంతో పరిశుభ్రత రేటింగ్ ఆడిట్ ఏజెన్సీల కు ఆమోదం కోసం ఒక పథకాన్ని తీసుకువచ్చింది అని వాణిజ్య మరియు పరిశ్రమల మంత్రిత్వ శాఖ మంగళవారం తెలిపింది.

ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్ఏఐ) ద్వారా రూపొందించబడ్డ ఆహార పరిశుభ్రత మరియు భద్రతా ప్రక్రియలను ధృవీకరించడం కొరకు గుర్తింపు పొందిన ఏజెన్సీ ధృవీకరస్తుంది. ఎఫ్‌ఎస్‌ఎస్ఏఐ యొక్క 'ఫుడ్ హైజీన్ రేటింగ్ స్కీం' యొక్క చొరవ అనేది ఆహార వ్యాపారాల కొరకు సర్టిఫికేషన్ సిస్టమ్, ఆన్ లేదా ఆఫ్ ఆవరణల్లో నేరుగా వినియోగదారులకు ఆహారాన్ని సరఫరా చేస్తుంది అని మంత్రిత్వశాఖ ఒక ప్రకటనలో పేర్కొంది. ఆడిట్ సమయంలో గమనించిన పరిశుభ్రత మరియు భద్రతా పరిస్థితుల ఆధారంగా ఆహార సంస్థలు రేటింగ్ చేయబడతాయి.

స్మైలీల రూపంలో రేటింగ్ ఉంటుందని, 1 నుంచి 5 వరకు ఉంటుందని, వినియోగదారుడికి ఫేసింగ్ ప్రాంతంలో సర్టిఫికెట్ ను ప్రముఖంగా ప్రదర్శించాలని పేర్కొంది. ''ఆహార వ్యాపారాలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా వారు తినే ఆహార అవుట్ లెట్ లకు సంబంధించి వినియోగదారులు వివేచనతో నిర్ణయాలు తీసుకోవడానికి అనుమతించడమే ఈ పథకం యొక్క లక్ష్యం. క్యూసీఐ ఛైర్మన్ ఆదిల్ జైనుల్ భాయ్ మాట్లాడుతూ పరిశుభ్రత రేటింగ్ మరియు దాని గుర్తింపు పథకం భారతీయ వినియోగదారులు మరియు ఆహార సేవల ఆపరేటర్ల యొక్క ప్రాథమిక పరిశుభ్రత మరియు ఆహార నాణ్యతలో నమ్మకాన్ని పెంపొందించడానికి దోహదపడుతుందని పేర్కొంది.

ఈ అంతర్జాతీయ టీ డే రోజున ఈ టీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు తెలుసుకోండి

రెమో డిసౌజా భార్య వీడియోషేర్ చేస్తూ, విశ్వాసుల ట్యూన్స్ కు పాదాలను తట్టడం

ఆరోగ్యకరమైన గుండె కోసం క్యారెట్ ను తినడం మంచిది.

 

 

 

Related News