క్యారెట్ కుటుంబంలో ని ఒక పుష్పించే మొక్క జాతి. దీనిని పాక మూలికగా మాత్రమే కాకుండా అనేక ఔషధ గుణాలు కలిగి ఉంటాయి. విటమిన్ సి, క్యాల్షియం, ఐరన్, పొటాషియం, ఫైబర్ వంటి వాటిలో ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగకరం.
ఇది రుచికరమైన, క్రంచీ బల్బ్ మరియు మెంతి మొక్క యొక్క సుగంధ విత్తనాలు అధిక పోషకవిలువలు కలిగి ఉండి, అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. కాబట్టి, ఈ మూలికను మీ రెగ్యులర్ డైట్ లో చేర్చటం వల్ల మంచితనమంతా పొందవచ్చు. మీరు తయారు చేయగల 2 వంటకాలు, మీరు తయారు చేయగల 2 వంటకాలు పూర్తి ఫ్లేవర్ తో ఉంటాయి మరియు మీ మెనూకు జోడించండి.
ఫెన్నెల్ సీడ్ టీ
ఈ వంటకం మీరు ఒక క్లాసిక్ టీ నుండి ఆశించే వెచ్చదనం మరియు ఒక హాయిగా అనుభూతిని అందిస్తుంది. కేవలం మూడు సరళమైన పదార్థాలతో, ఈ వాతావరణంలో ప్రతి ఒక్కరూ ఆస్వాదించే ఒక రిఫ్రెషింగ్ మరియు ఉపశమన పానీయంతయారు చేయండి. హెర్బల్ టీని ఫెన్నల్ తో ఫ్లేవర్ చేయడం వల్ల జీర్ణక్రియను పెంపొందించి, డైయూరెటిక్ గా పనిచేస్తుంది, ఇది అదనపు నీరు మరియు కొంత వ్యర్థాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు దానికి ఫ్లేవర్లను జోడించవచ్చు, అంటే, మింట్, అల్లం, చక్కెర.
ఫెన్నెల్ సీడ్ రోస్టెడ్ కాలీఫ్లవర్ రిసిపి
ఫెన్నెల్ సీడ్ సహజంగా జీర్ణ ప్రాంతానికి ప్రశాంతతను కలిగిస్తూ, హార్మోన్ల సమతుల్యతను పెంపొందించడంలో సహాయపడుతుంది. జీలకర్ర గింజ లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు క్యాలీఫ్లవర్ లో సహజ డీటాక్సిఫైయింగ్ లక్షణాలు, జీర్ణ-ఆరోగ్యకరమైన ఫైబర్ మరియు క్యాన్సర్ వ్యతిరేక పోషకాలు ఉన్నాయి. కాలీఫ్లవర్ ను కడిగి, కాండం నుంచి పూలను తొలగించండి. ఫ్లోరెట్స్ ను బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి, క్యాలీఫ్లవర్ మీద ఆలివ్ ఆయిల్ ని జల్లు తూలి పడండి. తర్వాత సోంపు గింజలు, జీలకర్ర, కేయాన్, ఉప్పు, మిరియాలపొడి వేసి కలపాలి. కాలీఫ్లవర్ బంగారు-గోధుమ రంగు వచ్చేంత వరకు వేయించాలి. ఓవెన్ నుంచి క్యాలీఫ్లవర్ ను తొలగించి, ఒకవేళ మీరు ఎంచుకున్నట్లయితే, టార్రగాన్ తో గార్నిష్ చేయండి.
ఇది కూడా చదవండి:
ప్రకాశ్ జవదేకర్ మాట్లాడుతూ రాజస్థాన్ లోని రైతులు వ్యవసాయ సంస్కరణకు అనుకూలంగా ఉన్నారు.
భారతీయ బృందంలో పాల్గొన్న తెలంగాణ రాష్ట్ర సమితి: కెటిఆర్
ప్రభుత్వం-రైతుల సమావేశం ప్రారంభం, రైతుల డిమాండ్ ను ప్రభుత్వం ఆమోదిస్తోందా?