అల్పాహారం రోజులో మొదటి భోజనం మరియు ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకంగా ఉండాలి. ఇవాళ మీ కొరకు మేం భర్వా సబ్జీ పరాటా రోల్ రెసిపీని తీసుకొచ్చాం.
పదార్థాలు- 1 కప్పు మైదా పిండి, 1/2 కప్పు పాలు మరియు 1 పెద్ద చెంచా నూనె.
స్టఫింగ్ కొరకు
1/4 కప్పు క్యారెట్ లు సన్నగా తరిగినవి
1/4 కప్పు సన్నగా తరిగిన బీట్ రూట్
1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ సన్నగా తరిగినది
1/4 కప్పు సన్నగా తరిగిన క్యాప్సికం
1/4 కప్పు సన్నగా తరిగిన క్యాబేజీ
1/2 టీ స్పూన్ నిమ్మరసం
1/2 టీ స్పూన్ చిల్లీ సాస్
1/2 టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర సన్నగా తరిగినది
1/2 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ నువ్వులు, రుచికి అనుగుణంగా ఉప్పు, 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె. అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
అలంకరించడానికి 1 పెద్ద చెంచా నూనె, వెల్లుల్లి, కారం, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు, తులసి, ఎండుమిర్చి, ఉప్పు మరియు వెనిగర్ కలిపి, నిమ్మకాయ తొక్కయొక్క తెలుపు భాగాన్ని తీసి, గుండ్రంగా ముక్కలుగా కట్ చేసి, తురిమిన చీజ్
తయారు చేసే విధానం- స్టఫింగ్ మరియు డెకరేషన్ మినహా అన్ని పదార్థాలను నానపెట్టండి. గ్రిడిల్ వేడి చేయండి. చిన్న పిండి బంతులను తయారు చేసి పలుచని పరాటాలను తయారు చేయండి. అలాగే మిగిలిన పరాటాలను సిద్ధం చేసి ప్లేట్ లో తీసి. స్టఫింగ్ కలపండి. తయారు చేసిన పరాటాలపై 2 టేబుల్ స్పూన్ల స్టఫింగ్ ను పరిచి, రోల్ చేయండి. ఒక రోల్ మీద ఆయిల్ డ్రెసింగ్ చేయండి మరియు చీజ్ సర్వ్ చేయండి.
ఇది కూడా చదవండి :
కేరళ: రెండేళ్ల చిన్నారి సముద్రం లో కొట్టుకుపోయింది .వివరం తెలుసుకోండి
స్టార్ వార్స్ నటి ఫెలిసిటీ జోన్స్ రహస్యంగా మొదటి బిడ్డకు జన్మనిస్తుంది
ప్రియాంకా గాంధీ వాద్రా యోగి ప్రభుత్వంపై దాడి చేసి ఈ వ్యవస్థను తీసుకురావడంలో ఉద్దేశం ఏమిటని ప్రశ్నించారు!