ప్రతి ఏటా జనవరి 26న జరుపుకునే గణతంత్ర దినోత్సవం కూడా ఈ ఏడాది రాబోతోన్నవిషయం తెలిసిందే. ఈ ఏడాది గణతంత్ర దినోత్సవం ఆదివారం అని, ఈ రోజున పిల్లలకు తినిపించే ఆలోచన ఉంటే త్రివర్ణ ంగా నూడుల్స్ తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ వంటకాన్ని తినడం వల్ల మీ పిల్లలు సంతోషంగా ఉంటారు.

త్రివర్ణ న్యూడిల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి?

ముందుగా 2 కప్పుల నూడిల్స్ తీసుకుని అందులో కొద్దిగా నూనె వేసి మరిగించి నీటిలో వేసి ఉడికించాలి. తర్వాత 1/2 కప్పుల క్యారెట్ ను మెత్తగా పేస్ట్ చేసి, కొద్దిగా క్యారెట్ ను ఉడికించి పేస్ట్ లా చేసుకోవాలి. క్యారెట్ వంటి 1/2 బఠానీలను నీటిలో ఉడికించి, సగం బఠాణీలను మిక్సీలో వేసి పేస్ట్ లా తయారు చేసుకోవాలి. అలాగే బఠాణీ పేస్ట్ లో కొత్తిమీర, పచ్చిమిర్చి వేసి గ్రైండ్ చేసి. తర్వాత బాణలిలో నూనె వేడిచేసి అందులో తరిగిన ఉల్లిపాయముక్కలు వేసి మిరియాలు, ఉప్పు వేసి వేయించాలి. ఇప్పుడు ఉడికించిన నూడుల్స్ వేసి బాగా మిక్స్ చేసి ఒక కుండలో తీసి పెట్టుకోవాలి.

ఇప్పుడు పాన్ లో కొద్దిగా నూనె వేసి, తురిమిన క్యారెట్ లు వేసి పేస్ట్ చేసి, తర్వాత అందులో కొన్ని నూడిల్స్ వేసి బాగా మిక్స్ చేసి, వేరే ప్లేట్ లో తీసి పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, ఉడికించిన బఠాణీలు, బఠాణీముద్ద ను ఈ సారి వేసి మిగిలిన నూడుల్స్ ను వేసి, ప్లేట్ లో పెట్టి తీసేయాలి. రెడీమేడ్ ఉల్లిపాయ నూడిల్స్, క్యారెట్ నూడుల్స్, బఠానీ నూడుల్స్ విడివిడిగా తీసుకోవాలి. ఈ మూడింటిని ఒక ప్లేట్ లో త్రివర్ణ పతాకం లా అలంకరించండి, ఇది చూసిన తరువాత మీ పిల్లలు సంతోషంగా ఉంటారు.

ఇది కూడా చదవండి-

బిజెపి మావోయిస్టుల కంటే ఎక్కువ ప్రమాదకరమైనది, మమతా బెనర్జీ చెప్పారు

మార్కెట్ అప్పు ద్వారా రూ.1,423-కోట్ల అదనపు నిధిని సమీకరించేందుకు ఎంపీ రాష్ట్రానికి ఆర్థిక మంత్రిత్వ శాఖ అనుమతిస్తుంది.

ప్రియుడితో మాట్లాడిన తర్వాత భార్య చాట్ డిలీట్! కేసు నమోదు చేసిన పోలీస్ స్టేషన్

బెంగాల్ లో కాల్పుల కలకలం చూసి గుండెపోటుతో పంచాయతీ చైర్మన్ మృతి