మనమందరం మా ఇంట్లో తినడానికి వస్తువులను తయారుచేస్తాము. కూరగాయలలో మనం ప్రతిరోజూ క్రొత్తదాన్ని తయారుచేస్తాము మరియు ప్రతిరోజూ కూరగాయలను కొత్త మార్గంలో చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాము. భిండి కూరగాయలు చాలా మందికి ఇష్టమైనవి, కానీ చాలా తక్కువ మందికి మరొక పద్ధతిలో దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసు. లేడీ ఫింగర్, ఊరగాయ లేడీ ఫింగర్ నింపడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఇప్పుడు ఈ రోజు మేము మీతో ఆచారి దాహి భిండి రెసిపీని పంచుకుంటున్నాము. ఇది ఊరగాయలను ఉపయోగించడం ద్వారా తయారు చేయబడదు, కానీ దీనికి చాలా మిరపకాయలు మరియు టమోటాలు కలుపుతారు, ఇది కారంగా చేస్తుంది.
కావలసినవి:
500 గ్రాములు - ఓక్రా
3 టేబుల్ స్పూన్లు - నూనె
1 చిన్న చెంచా - సోపు
1 టేబుల్ స్పూన్
1 టీస్పూన్ - ఆవాలు
నాల్గవ టీస్పూన్ - మెంతి
రుచికి ఉప్పు
చిటికెడు ఆసాఫోటిడా
నాల్గవ టీస్పూన్ పసుపు పొడి
1 స్పూన్ ఎర్ర కారం
సగం టీస్పూన్ సోపు
ఒక పెద్ద చెంచా నిమ్మరసం ఊరగాయ
అర కప్పు పెరుగు కొరడాతో
విధానం - దీని కోసం, నాన్ స్టిక్ పాన్ లో నూనె వేడి చేయండి. సోపు గింజలు, ఆవాలు, మెంతి గింజలను మిక్సర్లో వేసి రుబ్బుకోవాలి. ప్రతి లేడీ ఫింగర్ యొక్క 2-3 ముక్కలను విచ్ఛిన్నం చేసి పాన్లో ఉంచండి. తరువాత ఉప్పు వేసి కలపాలి మరియు కవర్ ఉడికించాలి. ఇప్పుడు దీని తరువాత హింగ్ జోడించండి. మసాలా వేసి కలపాలి. పసుపు పొడి, ఎర్ర కారం పొడి వేసి మరోసారి కలపాలి. ఇప్పుడు ఫెన్నెల్ వేసి, పాన్ కవర్ చేసి ఉడికించాలి. కొద్దిసేపటి తరువాత నిమ్మ ఊరగాయ వేసి పెరుగు వేసి కలపాలి. కవర్ చేసి 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
మెరుస్తున్న చర్మం కోసం ఇంట్లో ఈ ఫ్రూట్ మాస్క్లను తయారు చేసుకోండి
ఈ బర్న్ మార్కులను ఎలా వదిలించుకోవాలో తెలుసుకోండి
ఈ ఇంటి నివారణలు ఇరుకైన కండరాలకు ఉపశమనం ఇస్తాయి