ఆగస్టు 3 వ తేదీ సోమవారం భారతదేశమంతా రక్షాబంధన్ పవిత్ర పండుగ జరుపుకోనున్నారు. ప్రతి పండుగలో, దాదాపు ప్రతి ఇంటిలో స్వీట్లు తయారు చేస్తారు లేదా అది మార్కెట్ నుండి తీసుకువస్తారు. ప్రస్తుతం, కరోనా సంక్రమణ ప్రభావం నిరంతరం పెరుగుతోంది, దీని కారణంగా బయటి వస్తువులను కనిష్టంగా ఉపయోగించమని సూచనలు చేస్తున్నారు. రక్షాబంధన్ సందర్భంగా, సోదరి తన సోదరుడి మణికట్టుకు ఒక రాఖీని కట్టి అతనికి స్వీట్లు తినిపిస్తుంది. ఈ రక్షాబంధన్కు మీ సోదరుడికి తీపిగా ఏమి ఇవ్వాలో కూడా మీరు ఆలోచిస్తుంటే, గ్రామ పిండితో చేసిన మీ సోదరుడు మాల్పువాకు ఆహారం ఇవ్వవచ్చు. ఇంట్లో బేసన్ మాల్పువా తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు ఇది మీ సోదరుడికి కూడా నచ్చుతుంది. కాబట్టి రుచికరమైన గ్రామ్ పిండి మాల్పువా ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకుందాం.
గ్రామ పిండి మాల్పు తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు
గ్రామ్ పిండి - 1 కప్పు
సోపు పొడి - 1 టేబుల్ స్పూన్
ఏలకుల పొడి - 1/4 స్పూన్
కొబ్బరి పొడి - 1 స్పూన్
చక్కెర - 1/2 కప్పు
పాలు - 1/2 కప్పు
నెయ్యి - వేయించడానికి
అలంకరించు కోసం - మెత్తగా తరిగిన బాదం మరియు పిస్తా
* మొదట ఒక గిన్నెలో పాలు మరియు చక్కెర కలపండి మరియు ఒక గంట పాటు ఉంచండి. తరువాత గ్రాము పిండిని ఒక ప్లేట్లో ఫిల్టర్ చేసి అందులో ఫెన్నెల్, ఏలకుల పొడి, కొబ్బరి పొడి కలపాలి. ఒక గంట తరువాత, పంచదారలో పంచదార పాలు ద్రావణాన్ని కలపండి. పరిష్కారం చాలా సన్నగా మరియు మందంగా ఉండకూడదని ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించండి.
* బాణలిలో నెయ్యి వేడి చేయాలి. దీని తరువాత, నెయ్యి వేడెక్కిన తరువాత, మంటను మీడియంకు తగ్గించి, అందులో ఒక గ్రాము పిండిని పేస్ట్ తీసుకొని పూరిలో గుండ్రని ఆకారంలో వ్యాప్తి చేసి, ఆ తరువాత పాన్లో ఉంచండి.
* అప్పుడు మాల్పువాను తిప్పండి మరియు బాగా వేయించాలి. మాల్పువా ఎర్రగా అయ్యేవరకు వేయించాలి. అప్పుడు మాల్పువాను ఒక ప్లేట్లో ఉంచి బాదం, పిస్తాపప్పులతో అలంకరించిన తర్వాత సర్వ్ చేయాలి. ఇది కాకుండా, రాబ్రీని మాల్పువాపై కూడా ఉంచవచ్చు.
కూడా చదవండి-
ఈ చెడు ఉదయం అలవాట్లు మీకు బరువు పెరగడానికి కారణం కావచ్చు, ఇక్కడ తెలుసుకోండి
మీ సోదరుడిని ఆశ్చర్యపరిచేందుకు బ్రెడ్ ఖోయా ఈ రక్షాబంధన్ రోల్స్ చేయండి
టీ మరియు కాఫీతో ఈ రుచికరమైన స్పాంజ్ కేక్ ఆనందించండి, రెసిపీ తెలుసుకోండి
బే ఆకు డయాబెటిక్ రోగులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఎలా?