ఈ రోజు మనం సావన్ నెలలో మాత్రమే అమ్ముడయ్యే అత్యంత ఖరీదైన కూరగాయల గురించి మీకు చెప్పబోతున్నాం. ఈ కూరగాయను జార్ఖండ్ మరియు ఛత్తీస్ఘర్ లోని రెండు రాష్ట్రాల్లో మాత్రమే విక్రయిస్తున్నారు. అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, దాని పేరు రెండు ప్రదేశాలలో భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ కూరగాయల పేరు ఖుక్ది మరియు దాని ధర కిలోకు రూ .1200. ఈ కూరగాయ మార్కెట్లోకి వచ్చిన వెంటనే అమ్ముతుంది.
ఈ కూరగాయలో చాలా ప్రోటీన్ ఉంటుంది మరియు ఛత్తీస్ఘర్ లో దీనిని ఖుక్ది అంటారు. మేము జార్ఖండ్ గురించి మాట్లాడితే, ఈ కూరగాయను రూడా అంటారు. అవి రెండూ పుట్టగొడుగుల జాతి మరియు ఈ కూరగాయ ఒక పుట్టగొడుగు, ఇది అడవిలో కనిపిస్తుంది. ఈ కూరగాయను రెండు రోజుల్లో ఉడికించాలి, లేకపోతే అది చెడిపోతుంది. బలరాంపూర్, సూరజ్‌పూర్, సుర్గుజా, ఛత్తీస్ఘర్ తో సహా ఉదయపూర్ ప్రక్కనే ఉన్న కోర్బా జిల్లా అడవిలో, వర్షపు రోజులో సహజంగా పొడిబారడం జరుగుతుంది.
రెండు నెలలు పెరిగే ఖుక్దికి డిమాండ్ కొన్నిసార్లు చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, అటవీప్రాంతంలో నివసించే గ్రామస్తులు దీనిని నిల్వ చేస్తారు. ఛత్తీస్ఘర్ లోని అంబికాపూర్‌తో పాటు, మధ్యవర్తులు దీన్ని తక్కువ ధరకు కొనుగోలు చేసి కిలోకు 1000 నుండి 1200 రూపాయల వరకు విక్రయిస్తారు.
ఇది కూడా చదవండి:
బీహార్‌లోని చంపారన్‌లో యువకుడి మృతదేహం లభించింది
పంజాబ్‌లో కొత్తగా 1136 కరోనావైరస్ కేసులు నమోదయ్యాయి
అండమాన్ మరియు నికోబార్ ద్వీపంలో కొత్త కరోనా కేసులు నమోదయ్యాయి
_6034de322dbdc.jpg)
