వర్షాకాలంలో, టీతో పకోరస్ తినడం వల్ల మీకు చలి వస్తుంది. చాలా మంది ఉల్లిపాయ మరియు బంగాళాదుంప పకోరస్ తయారు చేయడం కనిపిస్తుంది. వర్షాకాలం మరింత ప్రత్యేకమైనదిగా చేయడానికి, ఈ రోజు మీ కోసం బ్రెడ్ బచ్చలికూర వాడా యొక్క రెసిపీని తీసుకువచ్చాము. మీరు మీ కుటుంబంతో ఈ వంటకాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు అదే సమయంలో, ఇది చాలా రుచికరమైనది. కాబట్టి బ్రెడ్ బచ్చలికూర వాడా రెసిపీ గురించి తెలుసుకుందాం.
మెటీరియల్ బచ్చలికూర తరిగిన
బ్రెడ్ ముక్కలు
అల్లం- 1/2 స్పూన్ (మెత్తగా తరిగిన)
పచ్చిమిర్చి మెత్తగా తరిగినది
జీలకర్ర పొడి -
1/2 స్పూన్ చాట్ మసాలా పౌడర్
1/2 స్పూన్ బియ్యం పిండి
1/3 కప్పు ఉల్లిపాయ
1/4 కప్పు నిమ్మరసం
ఉప్పు - రుచి ప్రకారం
ఆయిల్
విధానం
ఒక పెద్ద గిన్నెలో మెత్తగా తరిగిన బచ్చలికూర తీసుకొని, పుదీనా, ఉల్లిపాయ, అల్లం, పచ్చి మిరియాలు వేసి, అన్ని మసాలా దినుసులు, బియ్యం పిండి వేసి పిండిని మెత్తగా పిసికి కలుపుకోవాలి.
ఈ పిండి నుండి చిన్న బంతులను తయారు చేయడం
బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, నూనె బాగా వేడెక్కినప్పుడు, ఈ పిండి బంతులను డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి.
ఇప్పుడు మీ బ్రెడ్ బచ్చలికూర వాడా సిద్ధంగా ఉంది, కెచప్ తో సర్వ్ చేయండి.
కడుపు సమస్యలను నయం చేయడానికి ఈ మసాలా దినుసులను మీ ఆహారంలో చేర్చండి
పెరుగు తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెలుసుకోండి
ఇంట్లో ఢిల్లీ ప్రసిద్ధ మసాలా బంగాళాదుంప చాట్, నో రెసిపీ ఆనందించండి