పెరుగు వల్ల కలిగే అనేక ప్రయోజనాల వల్ల, ఇది ప్రపంచం మొత్తానికి ఇష్టమైన ఆహార పదార్థం. పాలు కంటే పెరుగు ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని, పెరుగు ఆరోగ్యం మరియు అందం రెండింటికీ చాలా మంచిదని అంటారు. భారతదేశంతో పాటు, ప్రజలు కూడా పగటిపూట విదేశాలలో తమ ఆహారంలో తీసుకుంటారు. డాక్టర్ మరియు అన్ని డైటీషియన్లు భోజనానికి పెరుగు గిన్నె తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. తాజా పెరుగులో మన శరీరానికి ఉపయోగపడే అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. పాలలో ఎక్కువ కొవ్వు మరియు సున్నితత్వం ఉంటుంది, దీనివల్ల కొంతకాలం తర్వాత శరీరంలో దుష్ప్రభావాలు ఏర్పడతాయి. కానీ పెరుగులో కొవ్వు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, జ్వాల కొవ్వు పాలతో చేసిన పెరుగులో, కొవ్వు ఉండదు.
హృదయానికి ప్రయోజనకరమైనది
నేటి కాలంలో, హృదయానికి సంబంధించిన సమస్య వయస్సు ప్రకారం కనిపించదు, నేటి ఆహారం కారణంగా, ఈ సమస్య చిన్న వయస్సులోనే ఎదుర్కొంటుంది. దాని నుండి దూరంగా ఉండటానికి, పెరుగు వాడాలి, ప్రతిరోజూ పెరుగు తీసుకోవడం మీ హృదయాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకుంటుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి -
పెరుగులో ఉండే బ్యాక్టీరియా మన శరీరంలోని సూక్ష్మక్రిములతో మరియు చుట్టూ ఉన్న చిన్న సూక్ష్మక్రిములతో పోరాడే సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. పెరుగు తీసుకోవడం శరీరానికి శరీరాన్ని తెస్తుంది మరియు అనేక వ్యాధులు దూరంగా ఉంటాయి.
ఎముకలను బలోపేతం చేయండి
పెరుగులో కాల్షియం ఉంటుంది, ఇది శరీర ఎముకకు ముఖ్యమైనది. ఎముకలు మరియు దంతాలు దాని ఉపయోగం ద్వారా బలంగా తయారవుతాయి.
జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేయండి -
పెరుగు తినడం ద్వారా జీర్ణక్రియ సరిగ్గా జరుగుతుంది, మలబద్ధకం, వాయువు, ఆమ్లత్వం వంటి సమస్యలు అధిగమించబడతాయి.
బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది
పెరుగు తినడం వల్ల కడుపు నిండినట్లు అనిపిస్తుంది, ఇది ఆకలిని కూడా తగ్గిస్తుంది. పెరుగులో ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం అధికంగా ఉంటాయి, ఇది బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది. పెరుగులో కేలరీల పరిమాణం కూడా తక్కువ. ఇది శరీరం నుండి అదనపు కొవ్వును తగ్గిస్తుంది.
చర్మానికి ప్రయోజనకరం
పెరుగు, చర్మశుద్ధితో ముఖం మీద మెరుస్తున్నది మరియు ముఖం యొక్క ధూళి దాని నుండి పోతుంది. ఇది గోరు మొటిమలు, మరకలలో కూడా ఉపశమనం ఇస్తుంది.
ఇది కూడా చదవండి -
బీహార్ ఎన్నికలు: సెప్టెంబరులో తేదీలు ప్రకటించవచ్చు, సిఎం నితీష్ సూచన ఇచ్చారు
శ్రీశైలం విద్యుత్ కేంద్రంలో మంటలు చెలరేగాయి; 9 మంది చనిపోయారని భయపడింది