కరోనా యుగంలో, ప్రజలు బయట తినడం మానుకుంటున్నారు; కొందరు ఇంట్లో రుచికరమైన వంటకాలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. ఈ రోజు మనం ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేయగల రెసిపీ గురించి మీకు చెప్పబోతున్నాం. మీరు ఇంట్లో మార్కెట్ వంటి చాక్లెట్ కుకీలను ఆస్వాదించాలనుకుంటే, దానిని తయారు చేయడం చాలా కష్టమైన పని కాదు. చాక్లెట్ కుకీల రెసిపీ గురించి తెలుసుకుందాం.
మెటీరియల్:
150 గ్రాముల చాక్లెట్, ముప్పై గ్రాముల వెన్న, 75 గ్రాముల చక్కెర, రెండు గుడ్లు, 1/2 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పౌడర్, 1/2 స్పూన్ బేకింగ్ సోడా, ఒక చిటికెడు ఉప్పు, ముప్పై గ్రాముల పిండి, 70 గ్రాములు మెత్తగా తరిగిన వాల్‌నట్, బాదం.
విధానం:
మొదట, ఓవెన్ 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద వేడి చేయనివ్వండి.
మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో చాక్లెట్ ను మెత్తగా కత్తిరించండి. ఇప్పుడు దానికి వెన్న వేసి కరిగే వరకు కొన్ని సెకన్ల పాటు ఉంచండి.
ఇప్పుడు మరొక గిన్నెలో చక్కెర మరియు గుడ్లు వేసి నురుగు వచ్చేవరకు కదిలించు. ఎలక్ట్రిక్ బీటర్ మెషీన్ను కూడా దీని కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
తరువాత మరొక గిన్నెలో కోకో పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు పిండి కలపాలి. అప్పుడు ఈ ద్రావణంలో కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు వెన్న కలిగిన మిశ్రమాన్ని కలపండి. అక్రోట్లను మరియు బాదంపప్పులను మెత్తగా కోయాలి. దీని తరువాత, అన్ని వస్తువులను కలపండి మరియు పిండిని తయారు చేయండి.
ఈ మెత్తని మిశ్రమాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 30 నిమిషాలు ఉంచండి, తద్వారా చాక్లెట్ సెట్ చేయవచ్చు. అప్పుడు బేకింగ్ ట్రేలో వెన్న కాగితాన్ని విస్తరించండి.
దీని తరువాత, కావలసిన ఆకారపు కుకీలను చేతితో తయారు చేసి, వాటిని ట్రేలో ఉంచండి. సుమారు పదిహేను నిమిషాలు కుకీలను కాల్చండి. అది చల్లబడిన తర్వాత, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ప్యాక్ చేయండి.
మీరు సాదా రైటాతో విసుగు చెందితే, ఖచ్చితంగా ఈ మిశ్రమ వెజ్ రైటాను ప్రయత్నించండి!
ఈ సరళమైన పద్ధతులతో ఇంట్లో ఈ రుచికరమైన కుల్ఫీని తయారు చేయండి
15 నిమిషాల్లో ఇంట్లో మెరినేటెడ్ ఊరగాయ తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి