కెటోజెనిక్ ఆహారం శరీరానికి చాలా అవసరం. శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెరలు తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం ద్వారా ఈ ఆహారం పనిచేస్తుంది. దీనిని కీటోసిస్ అని కూడా అంటారు. శరీర శక్తి కోసం కార్బోహైడ్రేట్లపై ఆధారపడే బదులు, కీటోసిస్లో నిల్వ ఉన్న కొవ్వు నుండి కాలేయాన్ని తయారుచేసే కీటోన్లు శరీరంలోకి ప్రవహిస్తాయి.
ఒక శతాబ్దం క్రితం, మూర్ఛ చికిత్సకు ఈ ఆహారం ప్రత్యేకంగా అభివృద్ధి చేయబడింది. ఈ ఆహారం బరువు తగ్గడంలో ఇటీవలి దశాబ్దాలలో ప్రజాదరణ పొందింది. అదనంగా, ఆహారం సాధారణ ఆరోగ్యం మరియు గట్ మైక్రోబయోమ్లను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలలో, కీటోజెనిక్ ఆహారం పేగులో ఉన్న బ్యాక్టీరియాను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో గమనించబడింది.
కొత్త అధ్యయనంపై రచయిత పీటర్ టర్న్బాగ్, ఇది పరిశోధనకు స్ఫూర్తినిచ్చే వింత పారడాక్స్ అని సూచించారు. అధిక కొవ్వు ఆహారం మన ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపే వ్యాధికి కారణమవుతుంది. అధిక కొవ్వు కెటోజెనిక్ ఆహారం సాధారణ అధిక కొవ్వు ఆహారం నుండి నాటకీయంగా భిన్నమైన ప్రభావాన్ని కలిగిస్తుంది.
ఇది కూడా చదవండి:
ఈ సులభమైన రెసిపీతో ఇంట్లో ఈ రోజు బియ్యం పుడ్డింగ్ తయారు చేయండి
ఆరోగ్య కార్యకర్తల కోసం డబ్ల్యూహెచ్ఓ అకాడమీ యాప్ను ప్రారంభించింది
అమెరికా అధ్యక్షుడు డొనాల్డ్ ట్రంప్ డబ్ల్యూహెచ్ఓ నిధులను స్తంభింపజేస్తామని బెదిరించారు