స్నాక్స్ లో రకరకాల వంటకాలు కూడా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటాం. మీరు స్నాక్స్ లో సౌత్ ఇండియన్ ఫుడ్ ను చేర్చాలనుకుంటే, ఈ రోజు బ్రెడ్ ఉత్టపమ్ రిసిపిని తీసుకొచ్చాం.

అవసరమైన పదార్థాలు:-

- స్లైస్ బ్రెడ్ 4-6

- సెమోలినా 5 టీ స్పూన్లు

- ఆల్ పర్పస్ పిండి 5 టేబుల్ స్పూన్లు

పెరుగు 1/4 టీ స్పూన్

- జీలకర్ర - 1/4 టీ స్పూన్

- పచ్చి మిర్చి 1

- 1 టీ స్పూన్ ఉప్పు

- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సన్నగా తరిగిన అల్లం

- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సన్నగా తరిగిన పచ్చి కొత్తిమీర

- క్యాప్సికమ్ - సన్నగా తరిగినది 1/4 కప్పు

- టమాటోలు - సన్నగా తరిగినవి 1/4 కప్పు

- 1 లేదా 2 టీ స్పూన్ల నూనె

బ్రెడ్ ఉట్టపమ్ తయారీ విధానం:-

1. బ్రెడ్ ఉట్టపమ్ తయారు చేయడానికి ముందుగా బ్రెడ్ అంచులను కత్తితో కోసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

2. ఇప్పుడు బ్రెడ్ బ్లెండర్ తీసుకుని బ్రెడ్, సెమోలినా, మైదా, ఉప్పు, పెరుగు, నీళ్లు కలిపి మెత్తని పేస్ట్ లా తయారు చేసుకోవాలి.

3. ఇప్పుడు ఈ పేస్ట్ ను ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని అందులో జీలకర్ర, క్యాప్సికమ్, టమాట, అల్లం, పచ్చిమిర్చి, పచ్చి కొత్తిమీర వేసి కలపాలి. ఈ పేస్ట్ మరీ సన్నగా లేదా మరీ మందంగా లేదని గుర్తుంచుకోండి.

4. పేస్ట్ తయారు చేసిన తర్వాత నాన్ స్టిక్ పాన్ లో కొద్దిగా నూనె వేసి లూబ్రికేట్ చేయాలి.

5. ఇప్పుడు బ్రెడ్ పేస్ట్ ను పాన్ లో వేసి గుండ్రంగా స్ప్రెడ్ చేయాలి.

6. ఇప్పుడు ఉత్పత్తి చుట్టూ నూనె వేసి, తక్కువ మంట మీద క్రిస్ప్ వరకు బేక్ చేయాలి.

7. రెండు వైపులా బంగారు రంగు మారినప్పుడు, బయటకు తీయండి.

ఇది కూడా చదవండి-

బర్త్ డే స్పెషల్: జావెద్ జాఫ్రీ తన అద్భుతమైన కామిక్ టైమింగ్ తో మనల్ని ఆశ్చర్యచకితుడయ్యే వాడు కాదు.

మాస్కులు ధరించని వారికి సమాజ సేవను తప్పనిసరి చేస్తూ గుజరాత్ హెచ్ సి ఆర్డర్ ను ఎస్సీ స్టే

జెన్నిఫర్ ఆనిస్టన్ ది మార్నింగ్ షో యొక్క సెట్స్ నుండి తన 'మిడ్ వీక్ మూడ్'ను పంచుకుంటుంది