ఈ క్లాసిక్ ఇండియన్ స్వీట్ పండుగ సీజన్ లో అందరికీ నచ్చుతుంది. గులాబ్ జామన్ అనేది చక్కెర లో ముంచిన గుండ్రని బంతులు, ఇది తరచుగా పండుగల సమయంలో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ పండుగ సీజన్ కోసం ఒక ఖచ్చితమైన భారతీయ స్వీట్ ఇక్కడ ఒక కొత్త ట్విస్ట్ తో ఉంది. ఒకసారి ప్రయత్నించి మీ పండుగ సీజన్ ను మరింత మధురంగా చేసుకోండి.

పదార్థాలు
2 1/2 Kg బెల్లం
500 గ్రామ్ ఖోయా
175 గ్రామమైదా
5 గ్రాముల యాలకుల పొడి
1/2 టేబుల్ స్పూన్ వంట సోడా
1 1/2 లీటర్ నీరు

ఎలా తయారు చేయాలి:
1.కోవా, మైదా, యాలకుల పొడి, వంట సోడా, నీరు కలిపి పిండితయారు చేసుకోవాలి.
2.తయారు చేసిన పిండిలో చిన్న చిన్న మునగాకులను తయారు చేయాలి.
3.కడాయిలో ఆయిల్ వేడి చేయండి, ఆయిల్ వేడెక్కిన తరువాత, దానిలో కుడుములు జోడించండి.
4.బంగారు రంగు లోనికి మారేంత వరకు కూడా మునగాకులను నెమ్మదిగా ఫ్రై చేయండి.
5. ఈ లోపు బెల్లం పాకం తయారు చేసుకోవాలి.
6.కుడుములు బంగారు గోధుమ రంగులోనికి మారిన తరువాత, నూనె నుంచి తీసి, సిద్ధం చేసిన సిరప్ లో వేయండి.
7.నిలకడను చెక్ చేయండి మరియు పిస్తాతో గార్నిష్ చేయండి, వేడిగా సర్వ్ చేయండి.

ఇది కూడా చదవండి-

బ్యాంకులో ప్రభుత్వ ఉద్యోగం పొందేందుకు సువర్ణావకాశం, వివరాలు తెలుసుకోండి

వయసు పెరుగుతున్న కొద్దీ చర్మం అందంగా ఉండాలంటే ఈ క్రింది స్టెప్స్ ఫాలో అవ్వండి.

కర్ణాటకకు కేడబ్ల్యూడీటీ వాటా దే ఫైనల్