ఈ రోజుల్లో ప్రజలు తమ ఇంట్లో అనేక రకాల వంటకాలను తయారు చేస్తున్నారు. ఇప్పుడు ఈ రోజు మనం లిట్టి చోఖా తయారీకి రెసిపీని తీసుకువచ్చాము, ఇది చాలా సులభం మరియు మీరు దీన్ని చాలా ఆనందిస్తారు.
అవసరమైన పదార్థాలు -
వంకాయ 2
టొమాటో 2 (మధ్య తరహా మెత్తగా తరిగిన)
వెల్లుల్లి 6 మొగ్గలు (మెత్తగా తరిగిన)
పచ్చిమిర్చి 2 (మెత్తగా తరిగిన)
నిమ్మరసం 1 టీస్పూన్
కొత్తిమీర 2 పిడికిలిని వదిలివేస్తుంది
కూరటానికి
సత్తు 1 కప్పు
ఆవ నూనె 2 టీస్పూన్లు
ఉప్పు 2 టేబుల్ స్పూన్లు
నిమ్మరసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు
1 చెంచా సోపు
సెలెరీ 1 టీస్పూన్
అల్లం 1 టీస్పూన్
కొత్తిమీర 1 పిడికిలిని వదిలివేస్తుంది
పచ్చిమిర్చి 2 (మెత్తగా తరిగిన)
2 చెంచా ఊరగాయ
పిండి కోసం - 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
ఆవ నూనె 2 టీస్పూన్లు
చిటికెడు ఉప్పు
అవసరమైన విధంగా నీరు
తయారీ విధానం - పిండిని సిద్ధం చేయడానికి, మిక్సింగ్ గిన్నెలో, ఆవ నూనె, ఒక చిటికెడు ఉప్పు గోధుమ పిండిలో వేసి బాగా కలపాలి. తరువాత నీరు వేసి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు లిట్టి నింపడం లేదా కూరటానికి సిద్ధం చేయడానికి, సట్టు, ఊరగాయ సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఆవ నూనె, నిమ్మరసం, నిగెల్లా, అల్లం, కొత్తిమీర, పచ్చిమిరపకాయలు మరియు ఉప్పును ఒక పాత్రలో వేసి కలపాలి. దీని తరువాత, పొయ్యిని 180 ° C వద్ద వేడి చేయండి.
ఇప్పుడు పిండిని సమాన భాగాలుగా విభజించండి. దీని తరువాత, మధ్యలో ఒక చెంచాతో కూరటానికి ఒక భాగాన్ని రోల్ చేసి నోరు మూసివేసి బంతి ఆకారంలోకి చుట్టండి. ఇప్పుడు ఈ సిద్ధం చేసిన బంతులను బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచి, ప్రతి వైపు నుండి తిప్పడం ద్వారా బాగా ఉడికించాలి. ఇప్పుడు దీని కోసం, మీ పొయ్యిని బ్రాయిల్ మోడ్లో 2-3 నిమిషాలు ఉంచండి, తద్వారా లిట్టి రెండు వైపులా బాగా క్రిస్ప్ అవుతుంది. దీని తరువాత, చోఖా చేయడానికి, మొదట వంకాయను కడిగి, దానిలో కోత చేసి, ఇప్పుడు బేకింగ్ ట్రేలో అల్యూమినియం రేకును ఉంచి, అందులో వంకాయను ఉంచి, పైన టమోటాలు ఉంచండి.
దీని తరువాత, ఓవెన్ యొక్క బ్రాయిల్ మోడ్లో ఉంచడం ద్వారా వాటిని వేయించు. ఇప్పుడు వేయించడం పూర్తయినప్పుడు, వంకాయ మరియు టమోటా రెండింటినీ పీల్ చేసి బాగా మాష్ చేయండి. ఇప్పుడు వెల్లుల్లి, టమోటా మెత్తని మిశ్రమానికి వెల్లుల్లి, ఉప్పు, ఆవ నూనె, నిమ్మరసం, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర వేసి అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపాలి. చోఖా సిద్ధంగా ఉంది.
పిల్లల శరీరం నుండి అవాంఛిత జుట్టును తొలగించడానికి ఈ హోం రెమెడీని అలవాటు చేసుకోండి
ఈ హోం రెమెడీ ప్లాస్టిక్ పాత్రల నుండి మరకలు మరియు వాసనను తొలగిస్తుంది
ఆసాఫెటిడా నుండి అల్లం వరకు, మీరు మీ కడుపు వాయువును ఇలాగ సమాధానిచ్చు