సోయా చాప్ తినడానికి చాలా మంది ఇష్టపడతారు. ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే సోయా చాప్ రుచికరంగా ను మరియు లాభదాయకంగా ఉంటుంది. కానీ కొన్నిసార్లు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవడం కష్టం. ముఖ్యంగా తందూరి సోయా చాప్, కానీ ఈ సింపుల్ డిష్ ను ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు.

తందూరి సోయా పదార్థాలు
250 గ్రా సోయా చాప్, 3 టేబుల్ స్పూన్ల పెరుగు, 1 టేబుల్ స్పూన్ శనగపిండి, ఎండుమిర్చి పొడి, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, పసుపు పొడి, నల్ల మిరియాల పొడి, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, తందూరీ మసాలా పొడి, గరం మసాలా పొడి, 3 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న, నిమ్మరసం, మామిడి పొడి, నూనె, ఉప్పు.

తందూరి సోయా చాప్ రిసిపి
ముందుగా మార్కెట్ నుంచి కొనుగోలు చేసిన సోయా చాపను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. మార్కెట్ నుంచి మరుగుతున్న దానిని పొందడానికి ప్రయత్నించండి. దాని నీటిని పెరుగుతో బయటకు తీయండి . తర్వాత శనగపిండి, ఎండుమిర్చి, జీలకర్ర పొడి, పసుపు, ధనియాల పొడి, తందూరి మసాలా, గరం మసాలా, ఛాట్ మసాలా, మ్యాంగో పౌడర్, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి ఒక చెంచా నూనె వేసి ఈ పెరుగులో కలపాలి. ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమంలో సోయా చాప్ ను వేసి అరగంట పాటు ఫ్రిజ్ లో ఉంచి మ్యారినేట్ చేయాలి. బాణలిలో వెన్న, నూనె వేసి వేడి చేయాలి. ఇప్పుడు అందులో చాప్ వేసి ఐదు నుంచి ఏడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. మళ్లీ మళ్లీ మళ్లీ తిరగకుండా జాగ్రత్త వహించండి. తద్వారా చుట్టూ అది ముడతిస్తుంది. అలా చేస్తే తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. కానీ అందులో స్మోకీ ఫ్లేవర్ కావాలనుకుంటే, ఐరన్ లో ట్రాప్ చేసి డైరెక్ట్ గ్యాస్ మీద వేడి చేయాలి. మరియు మీ రుచికరమైన సోయా చాప్ సిద్ధంగా ఉంది, ఇప్పుడు మీరు దానిని మీరు అసంకల్పితంగా సర్వ్ చేయవచ్చు.

ఇది కూడా చదవండి:

ప్రధాని మోడీ 'మన్ కీ బాత్'లో భగత్ సింగ్ గురించి ప్రస్తావించారు.

'కరోనా యాంటీ బాడీ 60 రోజుల కంటే ఎక్కువ కాలం శరీరంలో నే ఉండగలదు' అని కొత్త పరిశోధన వెల్లడించింది

ఆజంఖాన్ సన్నిహిత సహాయకుడు హెడ్ కానిస్టేబుల్ అరెస్టు