మీరు సాయంత్రం స్నాక్స్లో కొత్తగా మరియు రుచికరంగా ఏదైనా చేయాలనుకుంటే, ఈ ప్రత్యేక పన్నీర్ చీజ్ రోల్ను ప్రయత్నించండి. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఎందుకంటే దీన్ని తయారు చేయడానికి చాలా తక్కువ నూనె లేదా వెన్న అవసరం.
చీజ్ రోల్ కావలసినవి
ఆరు ముక్కలు రొట్టెలు, ఒక కప్పు జున్ను, ఒక చెంచా అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, నాలుగు-జున్ను ఘనాల, కాశ్మీరీ ఎర్ర కారం పొడి పావుగంట చెంచా, జీలకర్ర పొడి పావు వంతు, గరం మసాలా, టమోటా సాస్, మామిడి పొడి, కొత్తిమీర , రుచి ప్రకారం ఉప్పు ఆకుపచ్చ పచ్చడి, నెయ్యి లేదా నూనె రెండు మూడు టేబుల్ స్పూన్లు
రెసిపీ
* పన్నీర్ రోల్స్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. మొదట దీన్ని బాణలిలో నూనె లేదా వెన్న వేసి ఉల్లిపాయను బాగా వేయించాలి. తరువాత తురిమిన పన్నీర్ మరియు అన్ని పదార్థాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి బాగా వేయించి, ఆ తరువాత మంచి మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి.
* దీని తరువాత, అన్ని రొట్టె అంచులను కత్తిరించి రొట్టె సిద్ధం చేయండి. రోలింగ్ పిన్ సహాయంతో ఈ రొట్టెలను ఫ్లాట్ చేయండి. ఇప్పుడు చుట్టిన రొట్టె మీద ఒక చెంచా ఆకుపచ్చ పచ్చడి సహాయంతో బాగా విస్తరించండి. అప్పుడు పన్నీర్ మిశ్రమాన్ని నింపి, చేతులతో అమర్చడం ద్వారా రోల్ చేయండి. చివరి కర్రలో నీటి సహాయంతో అంచు.
* అప్పుడు గ్యాస్పై పాన్ ఉంచి వేడి చేయాలి. అప్పుడు దానికి వెన్న లేదా నూనె వేసి బ్రెడ్ రోల్స్ ను మీడియం వేడి మీద కాల్చడం ప్రారంభించండి. రంగు బంగారు రంగులోకి మారే వరకు రెండు వైపుల నుండి బేకింగ్ చేసిన తర్వాత ఆకుపచ్చ పచ్చడితో వేడిగా వడ్డించండి.
ఇది కూడా చదవండి :
కంటి పొడి నుండి బయటపడటానికి ఈ యోగ-ఆసనాలు చేయండి
వినయ శేష డాన్స్ వీడియో సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అవుతోంది
మీరు పోటీ పరీక్షకు సిద్ధమవుతుంటే ఈ క్విజ్ పరిష్కరించండి