ప్రతి రోజు మనం కొంచెం రుచికరమైన మరియు మంచి ఆహారాన్ని పొందాలనుకుంటున్నాము, కానీ సమయం లేకపోవడం వల్ల, మనం ఏమి తినాలో నిర్ణయించలేకపోతున్నాము. కాబట్టి ఈ రోజు మనం మీకు రుచికరమైన వంటకం గురించి చెబుతాము. తెలుసుకుందాం

కావలసినవి: 250 గ్రాముల పెరుగు, 1 దోసకాయ ముక్కలు, 1 పచ్చిమిరపకాయ, 1 టొమాటో ముక్కలు, 50 గ్రాముల ఫ్రెంచ్ బీన్స్ బ్లాంచ్ మరియు ముక్కలు, 1 క్యారెట్ తరిగిన, 1 బంగాళాదుంప ఉడికించిన, రుచి ప్రకారం ఉప్పు, 1/4 స్పూన్ నల్ల ఉప్పు, 1/2 స్పూన్ జీలకర్ర పొడి, 1/4 స్పూన్ కారం, 1/2 స్పూన్ ఆవాలు, 1 స్పూన్ నూనె, 1/2 స్పూన్ గ్రౌండ్ షుగర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర తరిగిన

విధానం: పెరుగును కొట్టండి మరియు దానిలోని అన్ని కూరగాయలను కలపండి. ఉప్పు, నల్ల ఉప్పు, చక్కెర, జీలకర్ర, నల్ల మిరియాలు కలపాలి. బాణలిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. ఆవాలు వేసి గొడ్డలితో నరకండి. వేడి తీసి, పెరుగు మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా చల్లబరిచిన తర్వాత కలపాలి. పచ్చిమిర్చి వేసి కదిలించు. తరువాత సర్వింగ్ గిన్నెలో ఉంచి కొంతకాలం ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. ఆకుపచ్చ కొత్తిమీరతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.

ఇది కూడా చదవండి-

రోజంతా రిఫ్రెష్ గా ఉండటానికి రోజూ ఈ 5 పనులు చేయండి

థైరాయిడ్ లక్షణాలను తెలుసుకోండి

మానసిక సమతుల్యత కోసం ఈ పోషకాలను ఆహారంలో చేర్చండి