ఈ సంవత్సరం భారతదేశం 74 వ స్వాతంత్ర్య దినోత్సవాన్ని జరుపుకుంటోంది. ఈ రోజు ప్రతి భారతీయుడికి గర్వకారణం. ప్రతి భారతీయుడు ఈ రోజును తమదైన రీతిలో జరుపుకుంటారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు ఈ ప్రత్యేక సందర్భాన్ని త్రివర్ణ పాస్తాతో ఇంట్లో జరుపుకోవచ్చు. అదే సమయంలో, ఈ రోజు మనం పాస్తా పాస్తా తయారీకి సంబంధించిన రెసిపీ గురించి మీకు చెప్పబోతున్నాం. కాబట్టి ఇంట్లో త్రివర్ణ పాస్తా సులభంగా తయారుచేసే రెసిపీని తెలుసుకుందాం-

సామాగ్రిలు 

పెన్నీ పాస్తా - 50 గ్రాములు, వైట్ సాస్ - 50 గ్రాములు, టొమాటో కెచప్ - వెల్లుల్లి పేస్ట్ - ఒక చెంచా, టొమాటో పేస్ట్ - 50 గ్రాములు, బచ్చలికూర - 300 గ్రాములు, ఉల్లిపాయ - ఒక పెద్ద (మెత్తగా తరిగిన), తులసి ఆకులు - 4-5, నూనె - అవసరమైన విధంగా, బే ఆకు - 1 ఉప్పు - రుచి ప్రకారం

విధానం

దీన్ని తయారు చేయడానికి, మొదట ఒక బాణలిలో నీరు మరిగించి, రుచి ప్రకారం ఒక చెంచా నూనె, ఉప్పు మరియు పాస్తా జోడించండి.

- పాస్తా సరిగ్గా ఉడికినప్పుడు, జల్లెడ సహాయంతో ఫిల్టర్ చేయండి.

- దీన్ని మూడు భాగాలుగా విభజించి, వైపు ఉంచండి.

ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె, ఉల్లిపాయ, బే ఆకు, వెల్లుల్లి వేసి ఒక నిమిషం ఉడికించాలి.

ఉప్పు, తులసి ఆకులు, టొమాటో కెచప్, టొమాటో పేస్ట్ వేసి బాగా కలపాలి.

- తయారుచేసిన సుగంధ ద్రవ్యాలలో పాస్తా యొక్క కొంత భాగాన్ని కలపండి మరియు దానిపై జున్ను పోయాలి.

- దీని తరువాత బచ్చలికూరను ప్రత్యేక పాన్లో బాగా ఉడకబెట్టండి.

బచ్చలికూర కొంచెం చల్లబడిన తరువాత, గ్రైండర్లో బాగా రుబ్బుకుని పేస్ట్ తయారు చేసుకోండి.

- పాస్తా యొక్క రెండవ భాగాన్ని సిద్ధంగా ఉన్న ఆకుపచ్చ సుగంధ ద్రవ్యాలకు జోడించండి, అంటే బచ్చలికూర.

ఇప్పుడు వైట్ పాస్తా కోసం, పాన్లో వైట్ సాస్ వేసి ఉడికించాలి.

- చివరిలో, మిగిలిన పాస్తాను సాస్‌లో వేసి బాగా కలపాలి.

ఇప్పుడు సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో మూడు రంగుల పాస్తాలో ఒక్కొక్క పొరను వేసి త్రివర్ణలా అలంకరించండి. మీ త్రివర్ణ పాస్తాగా సిద్ధంగా ఉంది.

ఇది కూడా చదవండి:

రుతుపవనాల సమయంలో జీన్ కూరగాయలను తినేటప్పుడు వీటిని జాగ్రత్తగా చూసుకోండి

పండ్లు తినడానికి సరైన మార్గం తెలుసుకోండి

అల్పాహారం కోసం ఇంట్లో పోహా-ధోక్లా చేయండి

ఫిట్ బాడీ కోసం యోగా చేసే ముందు మరియు తరువాత దీన్ని తినండి